Tortilha de macarrão

Tortilha de macarrão

Ingredientes:

04 ovos

1/1/2 (chá) de macarrão cozido e cortado em pedaços

1/2 xícara (chá) de presunto cozido, picado

01 colher ( sopa) de salsa picada

01 colher de óléo

Modo de Preparo :

Bata manualmente os ovos em uma tigela, Acrescente o macarrão, o presunto e também a salsa.Tempere a gosto com sal e pimenta. Numa frigideira, aqueça o óleo.Junte a mistura de ovos e macarrão. Frite em fogo alto até que a parte de baixo fique dourando. Deslize para um prato e vire novamente para a frigideira. Deixe dourar o outro lado. Transfira para uma travessa e sirva.e bom apetite !

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